家庭菜園の魅力＆栽培方法

趣味として人気の家庭菜園

家庭菜園は手軽にできる趣味としてとても人気です。
庭がないとできないと思われがちですがマンションのベランダでも十分始められます。

季節もいつからでも始められるのが魅力です。
時期によって育てる野菜も種類があり長く楽しむことができます。

家庭菜園の楽しさは育てるだけではありません。
自分が育てたものを収穫して食べられる点も楽しみです。

栽培する際に農薬を使うかどうかも決められます。
無農薬でも可能ですし、農薬を使う場合も量を加減できるので安心して食べられる点は大きなメリットです。

できたて新鮮であることだけでなく、自分で手をかけて作ったことによりより一層美味しく感じることができます。
子どものいる家庭であれば野菜を育てる喜びや農家の人の苦労といった食育の機会としても有効です。

最近では節約効果の面でも注目されています。
家庭菜園の道具も100円ショップで一通りそろえることが可能です。
そのため初期投資はあまりかかりません。

自分で育てると収穫までは時間がかかりますが、市販の野菜を購入するよりは格段に安いです。
一度購入したプランターや土は繰り返し使うことができるのでコストパフォーマンスもかなり高く、お金がかからず楽しめる趣味といえます。

家庭菜園はリフレッシュ効果が高いといわれています。
都会での生活では自然と触れ合う機会もほとんどありません。
家庭菜園であれば気軽にいつでも自然に触れることができます。

植物の世話をするために外に出ることで太陽をしっかり浴びることも健康効果が大きいです。
野菜に触れたり土を触ったりすることは癒し効果も高く、ストレス解消にも役立ちます。

家庭菜園には興味があるものの、プランターを購入したり土を触ったりすることは面倒と思う人も多いです。
特に虫が苦手な人は家庭菜園を始めることで虫が出る心配もあります。

そういった人におすすめなのがキッチン栽培です。
キッチン栽培の場合には日当たりの良いキッチンのカウンターや窓のそばにある小さなスペースで植物を育てます。
小さなプランターで植物を育てることもできますが、水耕栽培にすればマグカップに植物を入れるだけなので手軽で無視の心配もありません。

水耕栽培ではミント類など調理でちょっと使いたいものが育てられます。
購入すると意外とお金のかかるものですが、キッチンで育てられると使いたいときにすぐに摘むことができてとても便利です。

水をこまめに交換したり足したりするだけで、肥料を入れたりこまめに手入れをしたりする必要もありません。
そのため植物を育てるのが苦手な人やすぐに枯らす人でも挑戦しやすいです。